Yiyecekler için yeniden kullanılabilir ambalajların büyük bir testi Kanada’ya geliyor

Ontario’da, Loblaws’tan yiyecek ve ev eşyalarını, geri alıp yeniden dolduracağı kaplarda satan bir çevrimiçi mağaza açıldı – Kanadalı tüketicilerin alışkanlıklarını değiştirmeye hazır olup olmadıklarının bir testi. Endüstri gözlemcileri, yeniden kullanılabilir ambalaj için çığır açtığını söylüyor.

Loop adlı mağaza, süpermarket devi Loblaws ile ortaklaşa 1 Şubat’ta Kanada’da açıldı ve Ontario’nun çoğunda teslimat için süt, yulaf, dondurma ve diş macunu gibi ürünler sunuyor. Loop halihazırda kıta ABD’si, İngiltere ve Fransa’da faaliyet gösteriyor.

Şimdiye kadar dahil edilen PC sosları ve yağları, Häagen-Dazs dondurması, Heinz ketçap, Chipits çikolata parçaları ve Ocean Spray kızılcık gibi tanınmış markaların bazı ürünleridir.

Loop’un ve ana şirketi TerraCycle’ın kurucusu ve CEO’su Tom Szaky, “Amaç, Kanada halkının ilgilendiği bir şey olduğunu gerçekten doğrulamak” dedi.

Mevcut küçük, atık içermeyen perakendecilerin aksine, “en sevdiğiniz ürünü yeniden kullanılabilir ve rahat bir şekilde en sevdiğiniz perakendecide” sunmak istiyorlar.

Ont, Londra’daki Western Üniversitesi’nde Kanada İş Sürdürülebilirliği Araştırma Başkanı Tima Bansal, dev bir perakendecinin katılımının lansmanı ölçek ve kime ulaşacağı açısından kayda değer hale getirdiğini söyledi.

“Kanada’daki toplulukta daha genel bir değişim yaratmak için gerekli olan ölçekte olduğunu düşünüyorum” dedi.

Loblaw’ın PC markasından Loop aracılığıyla sipariş edilen yağ şişeleri ve soslar, normalde raflarda bulacağınız gibi görünen kaplarda gelir ve geri dönüşüm kutusuna atılır. (Döngü)

Müşteriler için nasıl çalışır?

Szaky, Loop’u Kanada’da bira için yeniden kullanılabilir şişe sistemine benzetiyor “ancak onu, [North American] ekosistem.”

Nihai hedefin insanlara ambalaj üretmek için gereken madencilik ve çiftçilik miktarını sınırlayan daha çevreci bir tüketim yolu sunmak olduğunu söyledi.

“Bu, çevremizdeki en büyük kayıp olan yeni malzemeleri çıkarma ihtiyacını büyük ölçüde azaltmamızı sağlıyor.

Loop’un kurucusu, Nestle’nin Loop ile kullanılmak üzere tasarlanmış paslanmaz çelik Häagan Dazs dondurma kabının geliştirilmesi için bir milyon dolara mal olduğunu söyledi. Müşteriler yeniden kullanılabilir konteynır için 5 $ depozito ödemek zorundadır. (Chris Crane / TerraCycle / The Associated Press)

Loopstore.ca şu anda sadece 98 ürünü listeliyor, ancak çoğu tükendi veya “yakında gelecek”.

Diğer çevrimiçi marketlerde olduğu gibi, müşteriler sanal alışveriş sepetlerini doldururlar, ancak ürünün kendisine ek olarak, konteyneri için bir depozito öderler. Bu, normalde süpermarkette bulunanlar gibi cam President’s Choice salsa kavanozları için 50 sentten, paslanmaz çelik Haagan Daaz dondurma için 5 dolara kadar değişebilir.

Ürünler, kurye FedEx tarafından 25 $ ‘lık bir ücret karşılığında müşterinin evine teslim edilir, ancak 50 $ üzerindeki siparişler için ücret alınmaz.

Tüm salsa veya dondurmayı kaşıkla veya diş macununu sıktığınızda, kap geri dönüşüm kutusuna gitmez. Bunun yerine, onları geldikleri tote çantaya atarsınız – ezik veya hasar görmüş olsalar bile – ve toplanırlar.

Müşteriler yeniden kullanılabilir kapları boşalttıklarında, bunları almak, temizlemek ve yeniden doldurmak için Loop kutusuna geri koymaları gerekiyor. (Kraft Heinz Canada / The Canadian Press)

“Loop ile başarmaya çalıştığımız şey … geri dönüşüm kutunuza benziyor,” dedi Szaky. “Geri dönüşüm kutunuz, içine koyduğunuz paketi nereden aldığınızla ilgilenmiyor. Sadece geri dönüştürülebilir olmasını önemsiyor. Ve bu inanılmaz derecede kullanışlı.”

Gelecekte, Loop, süpermarkette yeniden kullanılabilir ambalajlardaki ürünleri “kesinlikle mümkün olduğu kadar kolay hale getirmek” için kendi bölümlerinde veya koridorlarında satmayı umuyor, dedi Szaky. Ayrıca müşterilerin konteynırları katılımcı mağazalara iade edebileceklerini umuyor.

İZLE | Sıfır atık yaşam tarzını yaşarken market alışverişi yapmak:

Pazarda CBC’den Elias Abboud, atıkları azaltmak için market alışverişi hilelerini anlatırken takılın. 1:42

Üreticiler, perakendeciler için nasıl çalışır?

Szaky, atıkları yönetmek Loop’un görevi, dedi. Kullanılmış tüm kaplar, sınıflandırıldıkları, temizlendikleri ve yeniden dolduran üreticilere geri gönderildikleri bir tesise gönderilir.

Üreticilerin en az 10 kez doldurulup yeniden doldurulduğunda hayatta kalması beklenebilecek ambalajlar tasarlamaları gerekmektedir.

Szaky, “Ve eğer bir gün kırılırsa … o zaman malzemelerin aynı pakete geri dönüştürülebilir olması gerekir,” dedi.

Burger King, Tim Hortons gibi bu yılın sonunda Loop aracılığıyla yeniden kullanılabilir ambalajları piyasaya sürmeyi planlıyor. (Burger King / REUTERS)

Yeniden kullanılabilir ambalaja geçiş yapmanın, tüm üretim süreçlerinde büyük ayarlamalar yapmak zorunda olan üreticiler için kolay olmadığını belirtti.

“Ürün ülke, ülke bazında yepyeni bir tedarik zinciri karışımı yaratıyor. Bu yüzden devasa bir görev.”

Örneğin, Nestle için yeni bir Haagen-Daaz dondurma küveti geliştirmek “yaklaşık bir milyon dolarlık projeydi – sadece bu tek bir paket” dedi Szkay.

Ancak dünyanın en büyük 15 perakendecisinin ve 100 büyük tüketici ürünü şirketinin kaydolduğunu ve Nestle’nin Loop’a bile yatırım yaptığını ekledi.

“Dünyanın en büyük kuruluşları… bunu çok ciddiye alıyorlar” dedi.

Loop’un daha önce piyasaya sürüldüğü Fransa’da ürünler mağazalarda da mevcuttur. Kanada için bunun daha sonra gelmesi bekleniyor. (Döngü)

Kanada’da Loblaws şu anda Loop’un özel ortağı, ancak Tim Hortons ve Burger King’in bu yılın sonlarında katılmaları bekleniyor. Şimdilik Szaky, diğer perakendecilere ve illere ölçeklenmeden önce ambalajların ve ürünlerin insanların istediği şey olduğundan emin olmak istediklerini söyledi.

‘Değişimi yaratmak için gereken ölçek’

Son yıllarda ülke çapında bir avuç küçük, sıfır atık bakkalı açılmış olsa da, şimdiye kadar büyük market zincirlerini ve gıda üreticilerini içeren bu tür yeniden kullanılabilir ambalaj girişimleri olmamıştır.

Loop’ta yenilikçi olan şey, diyor Bansal, olası atıkların endüstriyel üretim döngüsüne geri dönüyor olmasıdır.

“Bu gerçekten yeni. Ve bu ölçekte, tüketici davranışında değişiklikler görmeye başlayabileceğimizi düşünüyorum.”

Ancak, tüketicilerin depozitoları ödemesi ve yeni alışkanlıklar edinmesi gerektiğinden zorluklar olacağını belirtti. Ve değişimin yavaş yavaş geleceğini düşünüyor.

Ancak sonunda, tüketicilerin yeniden kullanılabilir ambalaj talep etmeye başlayacağını tahmin ediyor.

“Loblaw-Loop ortaklığıyla ilgili beni gerçekten heyecanlandıran şeyin endüstriden gelmesi olduğunu düşünüyorum” diye ekledi. “Bununla ilgili, hükümetin empoze ettiği bir çözümden daha fazla umudum var.”

İZLE | Pazar yeri: Plastik süpermarket sorunu:

Süpermarkette plastik ambalaj kontrolden mi çıktı? Süpermarketlerin plastik atıkları azaltmak için neden daha fazlasını yapmadığını anlamamıza yardımcı olmaları için iki aileye meydan okuyoruz. 22:30

Greenpeace Kanada’da plastik kampanyası yürüten Laura Yates de Loop’un olumlu bir gelişme olduğunu düşünüyor.

“Tam da ihtiyacımız olan yeniden kullanım ve yeniden doldurma modeli” dedi. “Bu tür bir ürün dağıtım sistemini geliştirmek için yatırım yapacak kaynaklara sahip büyük şirketlerin bunu yapması gerçekten harika.”

Sistem bir kez kanıtlandıktan sonra, daha küçük şirketlerin benzer sistemler geliştirmek için finansman alabileceklerini düşünüyor.

Ancak nihayetinde yeniden kullanılabilir kapların bu ürünler için sadece isteğe bağlı olamayacağını söyledi.

“Gerçekten taahhüt etmek ve gerçek çözümlere doğru ilerlemenin bir parçası olmak istiyorlarsa, bu seçeneklerin tek kullanımlık kaplarda ve ambalajlarda bulunan ürün serilerini değiştirmeleri gerekir.”

READ  Jeotermal neden yeni apartman dairelerinde sıcak bir trend?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir