Muhtemelen dünyanın en eski 5.000 yıllık bira fabrikası Mısır’da ortaya çıkarıldı

Amerikalı ve Mısırlı arkeologlar, antik Mısır’ın en önemli arkeolojik alanlarından birinde bilinen en eski bira fabrikasının ne olabileceğini ortaya çıkardılar.

Eski Eserler Yüksek Kurulu genel sekreteri Mostafa Waziri, fabrikanın Kahire’nin 450 kilometre güneyinde Nil Nehri’nin batısındaki çölde bulunan eski bir mezarlık olan Abydos’ta bulunduğunu söyledi.

Fabrikanın, Birinci Hanedan Dönemi’nin (MÖ 3150 – MÖ 2613) başında eski Mısır’ı birleştirmesiyle tanınan Kral Narmer’in saltanatına dayandığını söyledi.

Arkeologlar, her biri 20 metre (yaklaşık 65 fit) uzunluğunda ve 2,5 metre (yaklaşık sekiz fit) genişliğinde sekiz büyük birim buldu. Waziri, her birimin, bira üretmek için tahıl ve su karışımını ısıtmak için kullanılan iki sıra halinde yaklaşık 40 çanak çömlek kabı içerdiğini söyledi.

Bira fabrikası, tahıl ve su karışımlarını ısıtmak için kullanılan kil kaplar kullandı. (Mısır Eski Eserler Bakanlığı / Reuters aracılığıyla El Notu)

Ortak misyona, New York Üniversitesi Güzel Sanatlar Enstitüsü’nden Dr. Matthew Adams ve Princeton Üniversitesi’nde eski Mısır sanat tarihi ve arkeolojisi yardımcı doçenti olan Deborah Vischak başkanlık ediyor.

Adams, arkeologların eski Mısırlıların kurban törenlerinde bira kullanıldığını gösteren kanıtlar buldukları göz önüne alındığında, fabrikanın bu bölgede kraliyet ritüellerine bira sağlamak için inşa edildiğini söyledi.

Eski eserler bakanlığı, 1900’lerin başında bu fabrikanın varlığından ilk söz edenlerin İngiliz arkeologlar olduğunu, ancak yerini belirleyemediklerini söyledi.

Eski Mısır’ın en eski zamanlarından kalma geniş mezarlıkları ve tapınaklarıyla Abydos, eski Mısır’ın yeraltı tanrısı Osiris’i ve öbür dünyada ruhları yargılamaktan sorumlu tanrıyı onurlandıran anıtlarla biliniyordu.

Nekropol, tarih öncesi çağlardan Roma dönemlerine kadar erken Mısır tarihinin her döneminde kullanılmıştır.

Mısır, daha fazla turist çekmek umuduyla son birkaç yıl içinde düzinelerce eski keşif duyurdu.

Turizm endüstrisi, uzun zamandır otokrat Hüsnü Mübarek’i deviren 2011 popüler ayaklanmasının ardından yaşanan siyasi kargaşadan sarsılıyor. Koronavirüs salgını da geçen yıl sektöre bir darbe daha vurdu.

READ  Bu basit boya ve ışık karışımı, maskeleri yeniden kullanım için dekontamine edebilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir