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ボンビバンから新書登場。
小学館101新書
『「蕎麦、そば、ソバ」の楽しき人生』
永山寛康・著
256ページ 定価777円(本体740円)
2009年4月1日発売
小学館101新書
『一食一会〜フードマインドをたずねて〜』
向笠千恵子・著
256ページ 定価777円(本体740円)
2008年12月1日発売