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はじよう おやじ流手料理 案内人 深川 達哉 「懇切ていねいな調理動画で、誰でも簡単にできる魚料理
バックナンバー 釣魚編−釣魚12か月
二十六 戻りカツオ 「カツオのたたき」「ハラスの粗塩焼き」
2006.10.18更新
二十五 サンマ 「辛煮」「あぶり刺身/丼」
2006.10.4更新
二十四 カンパチ 「トロ・カンパチのお造り」「アラ煮」
2006.9.20更新
二十三 クエ(モロコ)  「ふりふり造り」「あぶり串焼き」
2006.9.6更新
二十二 マダコ 「しゃぶしゃぶ」「やわらか煮」「唐揚げ」
2006.8.16更新
二十一 スズキ 「塩がま焼き」「酢味噌仕立ての冷製刺身」
2006.8.2更新
二十 マゴチ 「薄造り」「南蛮漬け」
2006.7.12更新
十九 イサキ 「塩焼き」「沖なます」
2006.7.5更新
十八 アナゴ 「白焼き」「天ぷら」
2006.6.21更新
十七 三宅島の魚 「海鮮舟盛り」「アカハタのお吸い物」
2006.6.7更新
十六 アイナメ 「アイナメと豆腐の揚げだし」「しぐれ煮」
2006.5.24更新
十五 上りガツオ 「季節の刺身」「味噌たたき」「まご茶漬け」
2006.5.10更新
十四 サワラ 「幽庵焼き」「香り揚げ」
2006.4.19更新
十三 メバル 「タケノコメバルの煮付け」「漁師汁」「メカブ丼」
2006.4.5更新
十二 イシガレイ 「姿造り 贅沢3点盛り」「あんかけ唐揚げ」
2006.3.21更新
十一 ヤリイカ 「イカ飯」「イカ・ステーキ」
2006.3.7更新
十 シロギス 「開き干し」「唐揚げ2品」
2006.2.21更新
九 ブリ 「汁仕立てブリ大根」「ブリの塩焼き」
2006.2.7更新
八 タチウオ 「あぶり刺身」「ユッケたたき」「おろしポン酢ステーキ」
2006.1.24更新
七 オニカサゴ 「しゃぶしゃぶ」「珍味!皮・肝・胃袋の湯引き」
「オニ鍋」「ヒレ酒」
2006.1.10更新
六 マダイ 「島鮨」「かぶとの味噌汁」「焼きおにぎり茶漬け」
2005.12.20更新
五 ヒラメ 「中華風カルパッチョ」「贅沢フライ・サンド」
2005.12.06更新
四 サバ 「しめサバ」「味噌煮」
2005.11.15更新
三 スルメイカ 「特製肝ダレ付きイカ・ソーメン」
「ゲソのホイル焼き」
2005.11.1更新
二 キンメダイ 「ちり蒸し」「かぶと煮」「味噌漬け」
2005.11.1更新
一 アジ 「ナメロウ」「サンガ焼き」「団子汁」「さつま揚げ風」
2005.11.1更新
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